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Anna Polisano si laurea presso la Facoltà di Architettura di Palermo nel 2001. Nello stesso anno apre a Catania, sua città natale, il suo studio che si occupa di Architettura, Urbanistica e Design, dall’edilizia residenziale privata alle strutture ricettive, locali commerciali, progetti di interior design residenziale e contract. Nel 2017 viene eletta Consigliere dell’Ordine degli Architetti di Catania per il quadriennio 2017/2021 e Consigliere della Fondazione degli Architetti di Catania. Nel 2018 è vincitrice dell’Architecture, Construction & Design Awards – Rethinking the Future, con il progetto Marletta Boutique Hotel. Nel 2019 riceve la Menzione d’onore per l’EcoTechGreen Award.